De pittige saus yn it restaurant Shifangyuan yn 'e Lingyin-timpel yn Hangzhou is koartlyn ûnderwerp wurden fan ferhitte diskusje fanwegen syn "superpittige" smaak. In buordsje boppe de krûdebaly jout oan dat de saus ekstreem pittich is en dringt der by minsken op oan om "gierigens oan 'e kant te setten" en "sparzaam ta te foegjen". De thread "Lingyin Temple Hot Sauce: Monks Don't Lie" wie trending op Weibo, wat in wiidfersprate diskusje oansette.
Neffens in live ferslach fan Hunan TV is in grutte warskôging pleatst by it krûderijstasjon yn it Shifangyuan-gebiet fan 'e Lingyin-timpel: "Dizze pittige saus is ekstreem hyt. Sels in heale leppel is hyt. Foegje earst in lytse hoemannichte ta, en foegje dan mear ta as it nedich is om te foarkommen dat de saus te hyt wurdt." In oar buordsje seit dat de pittige saus yn 'e timpelkeuken taret wurdt en útsûnderlik pittich is. Besikers wurde ek herinnerd: "Brûk allinich de fereaske hoemannichte om te foarkommen dat it fergriemd wurdt, en hâld bern fuort fan it krûderijgebiet om te foarkommen dat saus yn 'e eagen komt."
In protte brûkers dielden harren yndrukken fan it gerjocht op sosjale media. Ien brûker, dy't pittich iten goed ferneare kin, sei: "Ik beskôgje mysels as in persoan dy't net sûnder pittich iten libje kin, en ik bin yn Yunnan, Guizhou en Sichuan west, en ik wie hielendal net ûnder de yndruk, mar dizze kear wie ik oertsjûge." In oar persoan sei dat se mar in heale leppel pittige saus tafoege: "De earste hap noedels wie sa pittich dat ik my dizich fielde, en nei't ik de noedels op hie, switte ik bot en myn klean wiene drippenwiet." In protte brûkers priizgen it gerjocht lykwols ek, en seine dat se "mear woenen" en "winsken dat immen dit foar har keapje soe."
In klanttsjinstfertsjintwurdiger fan Lingyin Temple stelde dat de pittige saus by Shifangyuan selsmakke is en gjin tafoegings befettet, wêrtroch't it frij pittich is. "Se neame it 'Ghost Pepper'." Earder bea Shifangyuan flesse pittige saus oan foar 9,9 yuan (sawat $ 1,30), mar fanwegen it resinte waarme waar bedjerret dizze ûnferfalske saus fluch, dus is de produksje fan flessen tydlik stillein.
De fal fan eardere abt Shi Yongxin fan 'e Shaolin-timpel resonearret noch altyd, en it nijs oer de ferkeap fan pittige saus yn 'e Lingyin-timpel hat in ferhitte diskusje ûnder online brûkers opsmiten. Guon kritisearje: "Sels muontsen tinke oan it fertsjinjen fan jild" en "Is dit de wichtichste ynkomstenboarne wurden yn Hangzhou?" Oaren leauwe dat pittige pepers de appetit kinne stimulearje, en appetit is ek in "winsk", dus de konsumpsje dêrfan yn in timpelomjouwing liket ûnfatsoenlik.
Pleatsingstiid: 17 desimber 2025