Stoomde sojabonepoeier (moal)
produktpresintaasje:
Troch it fynmalen wurdt it beanepoeier maklik te fertarren en op te nimmen, en sels minsken mei in gefoelige mage-darmkanaal kinne der maklik fan genietsje. It kin net allinich fluch enerzjy leverje oan it lichem, mar ek helpe om de lichemsomjouwing te regeljen en de sûnens fan 'e darm te befoarderjen. It is it bêste iten foar it behâld fan 'e sûnens fan it lichem en it herstel nei sykte.
Gebrûk：Sojabonepoeier wurdt benammen brûkt yn 'e produksje fan sojabonemolke, tofu, sojaboneprodukten, moalferbetterjende aginten, dranken, gebak, bakprodukten en sa.
Spesifikaasjes
| Ûnderdiel | Testresultaten | Spesifikaasje |
| rau proteïne | 43,00% | ≥42.0% |
| Grove fezels | 3,00% | ≤4,0% |
| rûf fet | 11% | ＜13% |
| Wetter | 7% | ≤12% |
| Soere wearde | 1.8 | ≤2.0 |
| Foarsprong | 0.084 | ≤0.2 |
| Kadmium | 0.072 | ≤0.2 |
| 9 Totaal aflatoksine (Som fan B1, B2, G1, G2) | Totaal: 9μg/kg B1 6.0μg/kg | ≤15 (As de som fan B1, B2, G1, en G2, lykwols, B1 moat ûnder 10.0μg/kg wêze) |
| Konservearmiddels | Negatyf | Negatyf |
| Swaveldiokside | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliforme groep | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Metallyske frjemde stoffen | Foldocht oan noarmen | Net mear as 10,0 mg/kg iten mei ûntdutsen wurde by testen neffens in metallyske frjemde stof (izerpoeier) en metallyske frjemde stoffen fan 2 mm of mear meie net ûntdutsen wurde. |
Gebrûk
Apparatuer
